一斤鸡爪,2个柠檬,鲜香又清爽,我家一周做三次,实在太好吃了

[复制链接]
查看: 65|回复: 0

该用户从未签到

发表于 2019-7-12 15:59:50 | 显示全部楼层 |阅读模式








本日给各人保举一道追剧必备低卡小零食,泰式酸辣鸡爪!做法简单零失败,尚有满满的胶原卵白,酸爽够味儿还不长胖,是煲剧大概朋侪一起聚会会议聊八卦时的最佳零食朋友~
















鸡爪一斤 柠檬一颗




食盐2g 糖2g 香醋10g 蚝油20g 蒸鱼豉油30g


薄荷 蒜 指天椒五颗
















将鸡爪洗净,对半切开,去掉指甲。










鸡爪冷水入锅,参加料酒,姜片煮20分钟,期间注意撇去浮沫;






关火,捞出鸡爪过一遍冰水,如许鸡爪的口感会更加Q弹。










调个酱汁:碗中放入辣椒,蒜泥,一勺香醋,2勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,一小勺盐,一小勺糖,一个柠檬切片(拿几片挤出汁),一把薄荷,搅拌匀称;






末了放入鸡爪用手抓匀;






放冰箱三小时就可以开吃啦~近来气候越来越热了,没胃口的时间来上一碟,酸酸辣辣很开胃!赶紧来试试吧~





来源:彬州市
免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表