黄瓜不要拍着吃了,教你好吃新做法,筷子搅一搅,比凉皮还好吃

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发表于 2019-7-2 10:37:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄瓜不要拍着吃了,教你好吃做法,搅一搅,比凉皮还好吃
到了炎天,各人都不愿意再吃那些比力油腻的大鱼大肉了,反而比力喜好吃蔬菜了。在蔬菜当中,黄瓜就非常受接待。由于黄瓜的颜色是绿色的,看上去就非常令人赏心悦目,而且口感又非常好,水分非常足,以是各人在炎天都非常喜好吃黄瓜。黄瓜吃起来不但清新,而且对咱们的身材也非常有利益,以是咱们在炎天的时间,可以多吃一些黄瓜。


说到黄瓜的吃法,小搭档们应该会想到凉拌黄瓜,生吃,大概是炖汤喝。实在,黄瓜如许的蔬菜,不管怎么做都好坏常好吃的。本日,小编就准备给各人先容一下别的一种吃法,这种吃法非常得当炎天。用如许的方法做出来的美食,吃起来q弹爽滑,而且非常的清冷。许多想要减肥的人,应该比会比力喜好吃这道美食。由于这道美食没有任何热量,而且口感还非常棒,非常清冷,非常解暑,超等得当炎天如许的热天。下面,咱们就赶紧来看看这道好吃的美食,是怎么做的。


【食材】
黄瓜,淀粉,食用油,大蒜,两勺生抽,三勺米醋,少许香油,食用盐,辣椒酱
【做法】
1、把黄瓜洗干净,去掉头尾,然后切成四瓣。切好之后,把瓜瓤取出来,切成大一点的丁,放到摒挡机内里,加一些水打成汁


2、黄瓜汁打好之后,倒进锅里开大火烧


3、准备一些淀粉,在内里轻微加一些水,搅拌成水淀粉


4、黄瓜汁快烧开的时间,把水淀粉倒进锅里。倒的时间,一边搅拌一边倒,如许可以让水淀粉和黄瓜汁充实融合,然后开小火熬黄瓜汁,熬到浓稠就可以了




5、准备一个容器,在底部和附近抹点油,然后把倒好的黄瓜汁倒进去晃匀,天然凉透,然后放到冷藏室里冷藏一会,口感会更好


6、拍点蒜末,加两勺生抽,三勺米醋,少许香油,辣椒酱,食用盐,拌匀酱汁就调好了


7、比及黄瓜凉透,脱模,切成片铺在盘子里,倒上酱汁就可以享用了


【烹调本领】
1、黄瓜肯定要把瓤去掉,再放到摒挡机内里打成汁,如许打出来的汁,黄瓜残渣会比力少
2、倒水淀粉的时间,肯定要一边搅拌一边倒,如许可以防止糊锅
3、熬黄瓜汁的时间,末了要用小火逐步熬,熬制浓稠就可以,注意多搅拌


铁蛋儿一连给您带来更多接地气的烹调本领,以及更多鲜味的家常菜。一连关注,将会有更多精彩。感谢各人的阅读,看完之后,记得点赞、品评、收藏、分享哦!

来源:彬州市
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