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夏日味觉美食:秘制十三香小龙虾做法,用材超简单一看就会

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发表于 2019-6-12 15:23:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季味觉美食固然少不了重量级咖位的小龙虾啦,本日我们就来说说秘制十三香小龙虾的做法!
食材:小龙虾 500克、洋葱 一个、海鲜酱 适量、十三香调料粉 适量、啤酒 适量、生抽 适量、姜片 适量、大蒜 适量、干辣椒 适量
步调:
1、小龙虾洗净,将虾头剥行止置惩罚待用(也可保存虾头,去除虾头则品格更高)


2、锅里到场适量的油,油温烧至八成热时,将处置惩罚好的小龙虾倒入油锅炸一分钟,捞起备用。(如许是为了炒出来的小龙虾色泽鲜红。)


3、再炒锅预热后到场适量油,倒入切好的姜片、大葱和大蒜炒出香味后,到场切好的洋葱一起翻炒。


4、倒入少许啤酒、生抽翻炒后到场海鲜酱和十三香调味。
5、备用的小龙虾倒入锅中举行翻炒,等小龙虾炒至略微变色后,倒入一碗水盖上锅盖焖煮5分钟左右即可出锅食用。


此时Q弹和鲜嫩的秘制十三香小龙虾就做好了,接下来恣意享用吧!
图/网络
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来源:彬州市
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