请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

淘宝上还有哪些不为人知的土特零食?(上)

[复制链接]
查看: 86|回复: 0

该用户从未签到

发表于 2019-6-12 14:42:51 | 显示全部楼层 |阅读模式


酷爱的各位手机屏幕前的观众朋侪们,各人下战书好,欢迎收看新一季的《土特101》上集。
土特有风险,观看需审慎。在本日的节目里,我们又双叒将为各人带来意想不到的“坊间瑰宝”,比如——
堪称海南之光,抚平夏日酷暑的它 ▼


复古甜蜜口胃多,童年不可多得的它 ▼


由盛产“罪行”的无锡选送,脆糯爆汁的它 ▼


每一次土特集会,都是一场舌尖味蕾的盛宴,探员无不为之狂欢(此处违心),这一场试吃的party,乃至要维持一周方休。


但是,正如鸡汤文辅导我们的那样,齐备的辛劳付出都是有回报的:本次出征,战果仍旧可观,又为你们的列表更新了31种,又可以剁手了(没关系,我也是在用脚打字)。


不外必要阐明的是,局面已经朝着不可控的方向发展……本来说好的“零食”测评,渐渐强大为“土产”测评,你将访问证许多不能称之为“零食”的东西,包罗大量碳水(妖怪在微笑)。








隐蔽碳水大省都在这儿了???


毛华玉兰饼

江苏无锡
参考价:68元/20只
参考购买渠道:淘口令¥hczwYeqA5XL¥


说什么玉兰饼,都是哄人的,无锡人民用糯米和肉馅,包出一个个罪行之源——
滋滋啦啦,滋滋啦啦。这是刚刚油煎好的热腾腾玉兰饼。
咖滋咖滋,咖滋咖滋。这是牙齿磕破金黄的脆皮玉兰饼。
噗啾噗啾,噗啾噗啾。这是咀嚼软糯弹牙的糯米玉兰饼。
卟叽卟叽,卟叽卟叽。这是肉馅丰盈湿润的流汁玉兰饼。


入口咬破,腾起的是一场三天三夜不绝歇的卡路里狂欢,粗暴的油脂与甜酥脆刀切斧砍告诉你,你爱的就是这一口,别再诱骗本身了。重甜重油的鲜香,快乐似天国,无锡小笼的馅料与炸糯米糍粑似的外壳,汗青性谋面在这个玉兰饼上。


你走,从我的天下脱离!!!


豇豆饼

江苏常州
参考价:39.8元/20片
参考购买渠道:淘口令¥m1EbYeqAm8F¥


豇豆饼应该不光是江苏人民的土特产,但这种极致的搭配,真是劳动人民的智慧结晶啊。


雷同春卷那样的酥脆皮子,夹了极具反差口感的糯米,豇豆负责提供清新,火腿提供咸丝丝的肉香气,食材相互默契地融合,简朴而鲜味。那些说好要一起减肥的人,却因此而走散。




擦酥烧饼

江苏高邮
参考价:10元/3只
参考购买渠道:淘口令¥cTyjYeJa45v¥


来自汪曾祺一手“捧红”的高邮,不比筷筷见红油的鸭蛋著名,可这抹了盐酥或糖馅的擦酥烧饼,热腾而朴素。


大方脸是咸味,小圆脸是甜馅儿,由于。虽说比不上炉子里现拿出来那样香气逼人,但烤箱回春之后,还是一条豪杰。


擦酥烧饼薄而酥软,属于入口不惊艳,但是越嚼越香的那种,固然似乎本地就会有许多更换的碳水主食,但假如你有机遇到高邮去感受风土情面,肯定记得尝一口,反正鸭蛋也咸,搭把手。


紫菜饼

福建
参考价:5元/只
参考购买渠道:淘口令¥HHeAYeJaE5n¥


长得真是不咋地,乃至无法主动伸脱手去拿。但这块又是来自福建的紫菜饼,再一次教我学会做人——只看外表的人,永久得不到好东西。


外地人蛋花汤里的紫菜得到了升华,在福建人民巧手包裹下,和肉馅一起,成绩了经典而相知恨晚的味道。紫菜的鲜和肉馅的香融合得毫无陈迹,馅儿咬上去是紧实的,汁水并不充盈,但是甜津津的。


假如你本身不太担当紫菜所谓的“腥味”,那么肯定慎重品尝,小部门探员还是比力介怀的。别的饼皮烤过要趁热吃,凉了稍有些干硬。
长汀豆腐干

福建龙岩
参考价:9.9元/90g*2
参考购买渠道:淘口令¥bX6fYeJZkaj¥


长汀豆腐干,闻名的“闽西八大干”之首,薄如纸,韧如……脚底皮。不说我说的,这正是来自本地人的“爱称”。
我们买的这款,透如蝉翼,嚼起来韧性十足,越嚼越有浓厚的豆香,调味也很赞,一片可以吃很久,堪称办公室码字利器。假如再卷个黄瓜丝、肉丝什么的,就是一道讲求人儿的下酒席了。


包装也故意思,一方豆皮“手帕”,还是“喜帕”。别的要说的是,个别探员会以为嚼起来有些干硬碎渣,发起先和同事拼一单尝尝。


btw,闽西八大干是我与大福建的鸿沟,鸿沟底部躺着的是宁化老鼠干。
阿吉仔椰子饼

福建厦门
参考价:25.8元/盒
参考购买渠道:淘口令¥cuzIYeJZF7w¥


问,天底下的景区里,还能有好吃的东西吗?
来自厦门的阿吉仔点了颔首,并交出他的椰子饼——固然得手已经碎的像一件出土文物 ▼


酥皮固然渣,但黄油香气富足,罪行感和满足感油然而生。软和和的椰子馅儿,清甜,质地有点像松软的凤梨酥,椰香和黄油香气均衡得很好,是甜党的心头好了。


有一说一,椰蓉之类本身就存在争议,不喜椰丝的探员们表现这没什么好吃,仍旧是各人本身判定一下最好。


安牌桃酥

江西景德镇
参考价:114元/1480g
参考购买渠道:淘口令¥JNGnYeJ0HPc¥


被冠以“中国桃酥王”的安牌桃酥,我在做高卡零食的时间就和它打过照面了,其时着实以为太贵,那边见过吃块桃酥吃掉一张毛爷爷的。
这次买来一瞧,你以为它就是个平凡饼干桶 ▼


实际是如许 ▼


好一个巨桶桃酥,大铁罐子可以抱着睡觉。
每个人都以为一块桃酥能有多精彩呢?
桃酥质地松脆,不吸口水不粘牙,没有油耗气,鸡蛋味浓厚,香气在嘴里会转换,从甜香到后味里一点点咸香,比料想之中好吃一个品级。我,万年嫌弃桃酥选手,现在还不是每天打脸,真香。
安牌,安排!


甜度还是有点高的,恰当甜党。


广进祥高粱肉

浙江温州
参考价:99元/408g
参考购买渠道:淘口令¥zh1MYeJbehd¥


高粱肉里没高粱,是制肉老伯叫高粱。


这种薄而香的肉干,是温州老字号的味道,纸包拎在手里,似乎有一场凌驾时空的拜访正要举行。


和别的肉干不太一样,精瘦的高粱肉,乍看有着火腿的色泽质感,还,怪诱人的。一口咬断不太大概,要顺着肉的肌理咀嚼,一边嚼,一边有鲜甜的肉汁分泌,还略略带有酒香气,入味。


紧实的肉质,大概要费一点牙口(有探员表现略柴),不外调味均衡,很香,吃完不会太咸。


小分量的包装很讨喜,薄薄一片,拿在手里乃至想打扑克。


佳德葱油牛轧饼

台湾
参考价:61元/12枚
参考购买渠道:淘口令¥DN1JYeJbNOJ¥


这枚甜咸同好的牛轧饼,来自生产好吃凤梨酥的佳德,代价小贵,保质期非常短。


葱油饼干和牛轧糖如许看起来南辕北辙的组合,再一次证明咸甜同吃是很容易出惊喜的:甜和咸的界限被含糊,香气被放大,寻常各司其职的味蕾一次性被满足,交错的葱油咸香与麦香甜香,优美。


只是美中有点小不敷,葱油饼固然有着烘烤过后的香气,但略潮,缺乏脆意。


香酥煎饼

山东曲阜
参考价:36.2元/5斤
参考购买渠道:淘口令¥OpSsYeJQcgE¥


山东大煎饼才不是只有一种形态,变身超豪华加料的香酥煎饼后,依然可以看出山东人民的豪迈,整整五斤煎饼,变着口胃让你吃光 ▼


薄脆度惊人的大煎饼,被塞了满满一肚子馅料,大抵分为甜口、咸口和辣口的,我本身喜欢吃甜口的,香气足,口感层叠松脆,而且甜度克制,是一块饱腹感剧烈的下战书茶……点心。


至于其他口胃,也都各有拥趸,团体稳定的还是喜欢它松脆、入口即化的口感。山东人做起煎饼来,真是绝了。


佰味良田南瓜子饼

山东临沂
参考价:59.9元/750g
参考购买渠道:淘口令¥y4zTYeJQmDS¥


瓜子薄饼算不得那边的特产,只不外刚好吃到这个还不错的,比力天然。


以嗑瓜子爱好换来这种满口坚果油脂的快乐,对剥瓜子困难户和纯粹的懒人来说,倒是福音。瓜子不耗不油,根本是食材自身的甜度,酥脆度也尚可,配着像蛋卷一样的饼底还挺香,是快速增补能量的一把能手。
别的另有一款黑芝麻枣子的,没有这个香,可以搭配购买尝尝鲜。




数目不多,但个个惊艳


航之星泡椒爽口银条

河南洛阳
参考价:35元/300g*7袋
参考购买渠道:淘口令¥ZvdzYeJbETM¥


本年炎天我局的首选凉菜,是这种来自我故乡的神奇小菜,性格忸怩,能生产它的地方非常非常希罕,95%都生产自玄奘故里,偃师。


银条菜吃口脆生,像是极嫩的藕带、或是更饱满坚挺的豆芽茎,吃起来无渣又清新多汁。 不外你要是以为口胃如长相这般软萌,就要吃大亏了:本身平淡的银条,特殊吃味道,以是吸满了极具打击力的泡椒风味,酸的天然辣的愉快畅快,绝对下饭。


走到天涯海角也带着银条的泡椒姑娘。
津澧晓春锅巴糖

湖南常德
参考价:25元/400g
参考购买渠道:淘口令¥1m6KYeJYOXQ¥


配景粉丝保举了这款爆好吃的锅巴糖!组合新奇,入口惊喜。薄脆的麦芽糖片,埋在炒的糯糯香香脆脆的糯米粉粒下,吃的时间像在考古挖宝 ▼


和我吃过的全部麦芽糖都差别,它脆酥却不粘牙,甜度非常非常克制,美满是天然香甜,那股迷人的麦芽香气被放大。再同外貌裹满的糯米粉粒和芝麻,香气溢满整个口腔,完全颠覆我对麦芽糖的认知。






比同批买来实行的一众咸辣湖南零食,都好吃
新农五香牛肉

湖北武汉
参考价:99.8元/225g*2袋
参考购买渠道:淘口令¥GYHaYeJYHl6¥


本场MVP,全票好评,睥睨众生。
没想到鸭子游不出去的武汉,牛肉也这么好吃,差不多可以满足我局对牛肉的齐备要求:肉质有嚼头,但嫩而不塞牙,入味,咸中带甜,硬核空口吃也丝绝不会无聊或过咸,下酒绝赞,父亲节就送它。


局座:这tm是零食?给我切两斤来。
服气,贵的有原理。再来点儿香菜香油辣椒油什么的拌一拌,我准备卖108一盘。




请丹东人民放心哈


秋林里道斯儿童肠
黑龙江哈尔滨
参考价:73.5元/400g*2袋
参考购买渠道:淘口令¥Po1VYeJc3aN¥


常被保举大红肠,这次遇到会吃的粉丝,又保举了秋林里道斯的儿童肠,我们吃过之后表现:非常想去哈尔滨做儿童。


儿童肠依然保存了烟熏感,肉质偏瘦,咬起来踏实无粉感,极具浓厚的蒜香让它不像上海的大红肠那样和颜悦色,但又有谁能拒绝这一口肉香诱人呢,反正我局全部人都不可。
别的还在这里买到一袋极具复古风的“时尚手袋” ▼


33元/400g


一整袋六种硬核口胃的酒心巧克力:北大仓、花圃大曲、玉泉大曲、富裕老窖、葡萄酒、黑豆酒。


磕破薄薄的巧克力糖衣,童年那股甜蜜的酒心流淌在舌尖上,是令人吊唁的感觉没错了。固然,巧克力略微不是那么高级,酒心大概会有人以为太甜,有缺点,但情怀加分呀。
延东延边牛板筋

吉林延边
参考价:13.6元/250g
参考购买渠道:淘口令¥Pf9UYeJXliV¥


在延边陌头,牛板筋是深受喜好的朝鲜族小菜,淘宝上一买就是一大袋,自制大碗,是个月尾济急的佳肴。


蒜香和香辣两种口胃比起来,我们更喜痪辣的,有一种熟悉的童年辣味零食的味道,是属于陌头那种咸辣直白的好吃,牛板筋本身比力酥,牙口好一点的话也不会以为难嚼(但是偶然会嚼到很难咬断的几根,就只能嗦嗦味道吐了),在辣椒面的包裹下,格外下饭。


篇幅有限,下篇另有更多精彩零食等着你~

来源:彬州市
免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表