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夏天孩子最馋喝这汤,搅一搅煮10分钟,清热又润肺,比饮料还好喝

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发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
炎天到了,温度也到了一年最高的时间,而温度高,孩子时常会买一些冷饮喝,而许多孩子身段比力衰弱,喝多了饮料,固然一时很爽,但是一冷一热,很轻易导致孩子抱病。本日我就给各人先容一款非常好的汤,这汤就是雪梨银耳汤,这汤有很好的清热润肺的作用,也是许多小孩,在炎天最喜欢喝的饮品。


每年的炎天,我家除了煮绿豆百合汤,还会给孩子煮一锅雪梨银耳汤,每次孩子都抢着喝呢,孩子从前特殊喜欢买一些碳酸饮料喝,自从给他煮了雪梨银耳汤,我都很少瞥见它买饮料。雪梨各人都知道,是很好的清热润肺的是水果,而和银耳一起煮,汤汁非常浓稠,小孩感觉像吃果冻一样,非常的爱喝。接下里就教各人最好喝的雪梨银耳汤的做法,搅一搅煮10分钟,清热又润肺,比饮料还好喝。


所需食材:雪梨1个、银耳25克、白砂糖2额克,枸杞、冰糖、水适量。
雪梨银耳汤的做法:
1.起首先将银耳放入到温水中,加2克白砂糖,浸泡10分钟,洗濯干净,即可备用。浸泡银耳时,加2克白砂糖,可以加速银耳泡发。


2.接着将雪梨去皮,然后洗濯干净,切成小块备用。个人发起买水晶梨,水晶梨的口感更加精致,孩子更喜欢吃。


3.锅中放入适量开水,然后放入银耳,大火煮8分钟,煮银耳最好开水下锅,如许煮出来的银耳汤,会更浓。


4.接着将梨子、冰糖放入到锅中,大火煮2分钟,然后关火,焖30分钟。由于我用的是砂锅煮银耳,砂锅的保温本事很强,只要将银耳煮熟,再焖一会,银耳就会出胶。


5.末了撒上适量的枸杞,雪梨银耳汤就做好了。枸杞必须末了放,枸杞放的过早,会导致枸杞煮变色,做出来的汤汁就欠悦目了。


煮银耳汤的诀窍:
1.买银耳时,必要闻一下银耳,如果没有刺激性的气味,就是没有被硫磺熏过。
2.做好的银耳汤,可以放到冰箱中冷藏2小时,喝着会更加润喉爽口,但是发起各人2天内食品完,是最好的。


?这就是本日教各人做的雪梨银耳汤,我家小孩特殊爱喝这汤,每年的炎天、秋日,您也可以多给孩子煮点这汤喝,清热又润肺,而且做一碗梨银耳汤,资本不到5元钱,比买饮料实惠多了。

来源:彬州市
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