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炒大白菜时,只需加它,口感瞬间提升一个档次!

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发表于 2019-1-12 17:29:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋冬季候氛围特别干燥,北风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜结果。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便分泌,资助消化的功能。




【炒明确菜】
【食材】:明确菜一颗,水淀粉半小碗,生抽酱油一勺,细盐少许,大豆油适量。


1,明确菜一片一片撕开洗濯干净切成段,这里肯定要把水过滤干,否则炒出来的菜非常多水,影响明确菜的口感。


2,锅里倒上适量的大豆油,开大火,烧热后放入明确菜快速爆炒。


3,明确菜炒至塌秧,参加生抽酱油,水淀粉和少许的盐,翻炒匀称,待汤汁收干后即可起锅。


4,装盘就可以上桌了。放入了水淀粉的明确菜,吃起来比力滑,不会有单炒的明确菜那么干涩。
小贴士:
1,喜好吃辣和酸味的朋侪,可以添加点醋和辣椒,味道更让人赞不绝口!
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来源:彬州市
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