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东北常见的六大“冻货”,“真”东北人都吃过,你吃过哪几种?

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发表于 2018-12-7 15:22:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北一到冬天之后,不但温度极其低,而且另有着许多冻货,冻货可以说是东北的一种特色美食了,一些食品冻过之后变成一种特色美食,东北的冻货是直接放在大天然当中,可不是放在冰箱当中,放在冰箱的话,是没有东北冻货的味道,本日我们来看看东北常见的六大冻货,真东北人都是吃过的,你吃过哪几种?
1. 冻梨
冻梨这种冻货在东北地区很常见的,真东北人应该都是吃过这种冻货的,梨子颠末冻过之后,表皮出现除玄色,虽说看起来像坏了梨子,但是吃起来口感是很好的,冻梨可以解冻之后吃,也可以直接吃,都是很好吃的。
2. 冻柿子
冻柿子但是东北冻货中一大经典,柿子冻过之后硬邦邦的,大概有些人以为冻柿子吃起来是有点涩的,但是对于大部门东北人来说,冻柿子但是在冬天必不可少的一种冻货。
3. 冻白菜
冻白菜也是东北很常见的冻货,白菜颠末冰冻之后,味道和口感更好,寻常冻白菜蘸点辣椒酱,那种鲜味但是你不能想象的,如许吃的话,都可以吃上两碗饭。
4. 冻黄桃
冻黄桃现在也是东北很常见的冻货之一,在东北有些地方都是会做冻黄桃的,吃过之后都会以为很好吃,冻黄桃味道和口感都是很好吃的。
5. 冻豆腐
冻豆腐但是在东北吃暖锅时必不可少的食品的,每次吃暖锅的时间,从家里拿出几块冻豆腐,然后把冻豆腐放到暖锅内里去烫,捞上来之后,沾点酱但黑白常好吃的,东北冻豆腐和我们用冰箱冻出来的冻豆腐但黑白常不一样的。
6. 冻花红
冻花红但是东北冻货当中的颜值代表,冻花红就是冻过的海棠果,这种冻货个头是比力小的,颜色是赤色的,看起来是很诱人的。
东北常见的这六大冻货,真东北人应该都是吃过的,那你是真东北人还是假东北人呢?你吃过哪几种?东北冻货除了这几种之外,另有许多别的的东北,对于东北冻货这种美食有什么看法和观点?
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